香ばしい、焼おにぎり(冷凍保存もok)の画像

Description

とにかく美味しい♡ 忙しい時等、いつでも直ぐに出せる様に、冷凍庫にkeepしておきたい一品です!

材料 (18個分くらい)

5合
醤油
大さじ3〜4
ほんだし
大さじ2
みりん
大さじ1
すりゴマ
お好みの量
ごま油(焼く時に)
適量

作り方

  1. 1

    お米5合を洗って、炊飯器に入れる。
    お水は最後に!

  2. 2

    湯引きした薄揚げ(油揚げ)を千切りにして、入れる(お好みで、無くてもokです)

  3. 3

    写真

    調味料の、醤油大3、ほんだし大2、みりん大1、を加えてから、水を5合目に合わせて、普通に炊く

  4. 4

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    お好みの量のすりゴマを加えて、混ぜて、おにぎりの形に握る(私は型を使っちゃいました)

  5. 5

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    ごま油を入れたフライパンで、全面軽く焼く。(普通の油でも良いのですが、ごま油の方が風味が最高です)

  6. 6

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    出来立ても美味しい♡
    冷めたら1個づつラップして、ジップロックバックなど袋に入れて冷凍保存です。

  7. 7

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    冷凍後は、電子レンジ(1000wで1分、500wで、2分位かな?)で、温めてね!

コツ・ポイント

白ゴマを使ったのですが、擦ってある方が消化にいいですね!焼く時は、ごま油で焼くと香りが食欲をそそります♡そのまま食べても美味しいけど、フライパンで焼くと香ばしさがもっと、美味しさを増します

このレシピの生い立ち

ハングリーな子供達が、いつでも満足出来る様に!冷凍保存で、忙しい時にもサッと出せるので、朝昼晩、おやつ、ご飯が足りない時、お好きな時に、お菓子を食べるより良いかな〜!フライパンで焼くと、形も崩れにくくて良いです。人参竹の子で五目にしてもok
レシピID : 6688172 公開日 : 21/03/10 更新日 : 21/03/21

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