簡単にあと一品☆もやしと豆苗のナムル
作り方
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素等を混ぜ合わせたら一度味見。沢山食べられるよう少々控えめになっていますので、お好みで足りなければ追加。お味が決まってからごま油を加えるようにして下さい。ごま油も一緒に混ぜると味がなじまず、油っぽくなってしまいますのでご注意。
このレシピの生い立ち
もうちょっとお野菜欲しいなぁって時によく作ります。豆苗はβカロチンやビタミンを多く含むだけでなく葉酸も豊富。妊活中のため、積極的に摂るようにしています。ごま油でさらに吸収が良くなるようにナムルにしました。