子供たちが大好きの味噌仕立て鍋
作り方
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1
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鍋のだし汁を作ります。お味噌の量は濃いめで作ってください。野菜からお水が出るので薄くなります。
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2
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お好みの野菜&お肉などの材料を入れて蓋をして煮込みます。
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コツ・ポイント
バターでコクがでます!
このレシピの生い立ち
主人が作ったお鍋をアレンジして出来上がりました。子供たちはこのお鍋が大好きです。
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鍋のだし汁を作ります。お味噌の量は濃いめで作ってください。野菜からお水が出るので薄くなります。
お好みの野菜&お肉などの材料を入れて蓋をして煮込みます。