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おでんの残りで中華丼

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Description

おでんの次の日はこれにアレンジ！

材料 （2人）

残りのおでんの具
好きなだけ
キャベツ
1〜2枚
人参
半分
おでんの汁
200mlくらい
片栗粉
小さじ1
水
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
塩、こしょう
少々
温かいごはん
2人分

作り方

  1. 1

    おでんの具は一口サイズに、キャベツはざく切りに人参は千切りに切る

  2. 2

    キャベツ、人参をフランスパンで炒めしんなりしたらおでんの具もいれて炒める

  3. 3

    炒まったらおでんの汁、鶏ガラスープの素を加えて沸騰するまで煮詰める

  4. 4

    片栗粉と水を溶いたものを3にいれてとろみをつける

  5. 5

    最後に塩、こしょうで味を整えご飯の上にのせれば完成！

コツ・ポイント

私ははんぺん、ちくわ、ちくわぶ、つみれを入れました！ほかの具材でもぜひ試してみてください（^人^）

このレシピの生い立ち

おでんの味に飽きてしまいアレンジをしようと思いまして
レシピID : 2512593 公開日 : 14/02/20 更新日 : 14/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年3月27日
初れぽ
写真
Celica0525
海老やつみれなどをいれました！美味しかったです〜(*ﾟ▽ﾟ*)
#おでん
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( )
イチゴ
おでんの残りで中華丼
by イチゴ