南瓜の煮物はコロッケにリメイク♡の画像

Description

煮物の味がしっかりついてるので間違いなく美味しいですよ〜!!

材料 (残った煮物あるだけ)

かぼちゃの煮物
あるだけ
適量
1個
パン粉 (細目がオススメ)
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    今回は煮崩れて失敗してしまった煮物をコロッケに変身させます。笑
    勿体ないけど汁は捨ててくださいね。泣

  2. 2

    写真

    ある程度形が残るように潰したものを、好みの大きさに丸めます。
    とろけるチーズを中に入れると更に美味しいです♡

  3. 3

    写真

    小麦粉→卵液→パン粉の順につけて揚げます。
    きつね色に揚がったら出来上がり♡

  4. 4

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    お皿に盛り付けたら完成〜!!
    元は煮物なので、何も付けなくてもそのままで美味しい!!
    お弁当のおかずにも良いですよ♡

コツ・ポイント

失敗した煮物でも、ドロドロもパサパサも良くないので、丸めやすくて美味しそうだな〜と思うくらいに汁気は調整してください♡

このレシピの生い立ち

煮崩れてしまって、旦那さんの箸が全然進んでくれなかった煮物を思い切ってコロッケに変身させたらまた作って欲しいと言ってもらえるほど大絶賛のリメイクでした♡
レシピID : 5840371 公開日 : 19/09/26 更新日 : 19/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ナカミチ
コロコロでかわいいコロッケになりました。キャンディチーズをイン!しました。
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まりりン88
水分凄かったですがwどーにかカリカリに揚げれました!参考になりました★
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マリメッコ☻
久々に作ったけどやっぱりこれは間違いない♡今回は一歳半の息子もパクパク食べてくれました♪
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エル♀
美味しくいただきました(⌒▽⌒)