【リメイク】かぼちゃの煮物→グラタン
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、パプリカなど合いそうな具材を切って煮物に入れて一緒に炒める
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2
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小麦粉を入れ粉気がなくなるまで炒める
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3
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牛乳を入れとろみがつけばグラタン皿へ入れる
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4
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チーズ、パン粉をかけてオーブントースターで6〜7分
チーズが溶けてパン粉が色づけば完成です☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が余り飽きたので!
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玉ねぎ、ピーマン、パプリカなど合いそうな具材を切って煮物に入れて一緒に炒める
小麦粉を入れ粉気がなくなるまで炒める
牛乳を入れとろみがつけばグラタン皿へ入れる
チーズ、パン粉をかけてオーブントースターで6〜7分
チーズが溶けてパン粉が色づけば完成です☆