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かき氷シロップで♪カラフル牛乳寒天パフェ

かき氷シロップで♪カラフル牛乳寒天パフェの画像

Description

夏休みの親子クッキングで作ってみました♪
子供と一緒に楽しく作れます(´∀｀)

材料 （4～5人前）

牛乳
1リットル
砂糖
100g
粉寒天
8g
かき氷シロップ
各大さじ２(今回は苺、メロン、レモン、ブルーハワイ）
 
お好みのトッピング
フルーツやホイップクリーム等

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、砂糖、粉寒天をふり入れ、中火～強火にかける

  2. 2

    かき混ぜながら煮立たせていく
    (牛乳が焦げやすいので注意してください。混ぜていれば大丈夫です）

  3. 3

    鍋の周りがフツフツし、軽く沸騰してきたら弱火で皿に分加熱し火を止める

  4. 4

    同じサイズのタッパーに4等分して注ぎ入れる
    (同じサイズの方が4等分しやすいですが、無ければ違うタッパーでも大丈夫です）

  5. 5

    写真

    かき氷シロップを、大さじ２ずつ各タッパーに入れて混ぜる

  6. 6

    粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間程度冷やし固める

    固まったら取り出して、包丁でさいころ状に切る

  7. 7

    写真

    グラス等に盛り付け、好みのトッピングをしたら完成＾＾

コツ・ポイント

カラフル寒天の味ですが、ベースは牛乳寒天で、ほんのりかき氷シロップの味がします＾＾

このレシピの生い立ち

夏休み中の娘と、一緒に作れる物を考えました＾＾
レシピID : 4653198 公開日 : 17/08/13 更新日 : 17/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年7月19日
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もりまみはる
余ったシロップで「紫」も作ってみました！キレイです～＼(^-^)／
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2021年8月31日
初れぽ
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たこやききなこ
小２息子と作りました!
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( )
3姉妹母ちゃんMin
かき氷シロップで♪カラフル牛乳寒天パフェ
by 3姉妹母ちゃんMin