フライパンで簡単！食パンキッシュ
Description
固くなったパンやパンの耳をを美味しくアレンジ！ 簡単キッシュ（風）です。
mako助
材料
（フライパン）
作り方
-
-
1
-
フライパンにバターを入れ中火にし、玉ねぎとベーコンを炒める。
-
-
-
2
-
玉ねぎに焼き色がついてきたら、ほうれん草を入れて軽くサッと炒めて塩コショウを4振りくらいして早めに火を止める。
-
-
-
3
-
ボールに卵を割りいれ、チーズと生クリームを入れて軽く混ぜる。
-
-
-
4
-
③のボールに炒めた②を入れ混ぜる。
-
-
-
5
-
油を薄くひいたフライパンを弱火で熱し、液を全て入れてパンをのせる。パンは上から少し押して液を染み込ませて気持ち沈める。
-
-
-
6
-
フタをして5分くらい焼く。たまに様子を見てね。
-
-
-
7
-
縁が焼けて来たら、ひっくり返してフタをしてさらに3分くらい焼いたら出来上がり！
-
-
-
8
-
フライパンは20㎝です。返すのが心配なときは、小さめのフライパンで焼いてから大きめのフライパンでフタをして返す方法も。
-
コツ・ポイント
余ったパンの耳を敷き詰めても大丈夫
( ´∀｀)bｸﾞｯ!
キノコなど好きな野菜をプラスして栄養価アップしても良いですね。
塩コショウの代わりに顆粒コンソメでも美味しいです。 あまり味付けしないでケチャップソースで食べても美味しい♡
( ´∀｀)bｸﾞｯ!
キノコなど好きな野菜をプラスして栄養価アップしても良いですね。
塩コショウの代わりに顆粒コンソメでも美味しいです。 あまり味付けしないでケチャップソースで食べても美味しい♡
このレシピの生い立ち
焼きすぎて固めのパンの救済レシピとして考えました。
多めに作って冷凍しておけば、忙しい朝に重宝します♪
多めに作って冷凍しておけば、忙しい朝に重宝します♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
mako助
