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トマトたっぷりミートソース★離乳食後期～

トマトたっぷりミートソース★離乳食後期～の画像

Description

冷凍可能★ストック用のミートソースです。沢山作って色々アレンジして下さい♪（画像はドリア用に♪これからチーズ乗せるぞ～）

材料

挽き肉（豚でも鶏でも）
70g
玉ねぎ
1/2個
人参
小1本
トマト
中3個
その他お好きな野菜
お好みで
砂糖、塩（お好みで）
ひとつまみ
野菜スープ（水でも可）
100cc
オリーブオイル（サラダ油）
少々

作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りにする（トマトの皮が気になる方は湯向きして）

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎと人参を弱火でじっくり炒める。玉ねぎが飴色になったら肉や野菜を入れ炒める。

  3. 3

    写真

    肉の色が変わったら、トマトを入れ潰しながら炒める。汁気が出たら、お好みで砂糖と塩を加え10分煮る。

  4. 4

    写真

    野菜スープ（又は水）を加えて煮、水分が飛んだら出来上がり★

  5. 5

    写真

    大きい氷用ので約8キューブ分できました。

  6. 6

    2017年6月11日話題入り♪
    2018年9月13日「トマトミートソース」検索で人気1位♪
    ﾔｯﾀﾈ(●´∀`●)

コツ・ポイント

野菜スープで煮ると甘味が出ます♪

このレシピの生い立ち

トマトが大好きな娘の為に1パック（しかも4個入り）トマトを買ったけど、生で食べさせるも日持ちしない！そんな時はミートソースで解決♪パスタやドリア、ミネストローネにしたりアレンジ多彩なのでオススメストック！
レシピID : 3577856 公開日 : 15/12/17 更新日 : 18/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (37人)
2024年1月7日
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ゆゆゆぱっと
トマト1個分、鶏ひき肉は多めに入れて作りました(^^)ピーマンあげたことなく、一緒に混ぜて☆調味料は使わず！食べてくれるかな⁇
#離乳食後期 #トマト消費 #野菜の甘み
2020年11月23日
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。mican。
参考にさせてもらいました。トマトたまにしか食べてくれない娘ちゃんですがこれだと食べてくれるいいなぁ〜。
#離乳食

お子さん食べてくれました？ほんのり甘味が出るので食欲出てくれると嬉しいな♡

2020年2月27日
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ひなの飯
調味料を入れなくても、お肉の旨味が出ていてとても美味しかったです！喜んで食べていました！
#作り置き #離乳食後期

完食してくれるのが一番嬉しいですよね♡お気に召して頂けて何よりです♡

2018年12月26日
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だふぃ♡
初めてのミートソース、トマト1個分の量ですが、うまく出来ました☆

1個でも十分❤それも立派なミートソース♪気に入って貰えたかな

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トマトたっぷりミートソース★離乳食後期～
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