トマト甘糀と豚肉の肉盛りホットサンド

Description

トマトの旨味と甘糀の自然な甘さを活かした、豚肉のテリヤキ風ホットサンド！

30g

1枚

100g

■ 漬けダレ

トマト甘糀

20g

醤油

15cc

酒

15cc

漬けダレが焦げやすいので、火加減に気をつけてください。
カブは新鮮なものであれば、葉や茎もほろ苦くて美味しいですよ。
葉は火が通りやすいので、最後の方に入れて、軽く炒めるだけでOKです。

2019年4月末に行われた『なめがた湖と大地の春まつり』『WAKUWAKUフェスタ2019』の売店にて提供させて頂きました。
たくさんの方にご来場いただきまして、誠にありがとうございました！

レシピID : 5628022 公開日 : 19/05/01 更新日 : 19/05/01