災害時でも出来る!土鍋でご飯の画像

Description

炊飯器が使えないなら、土鍋でご飯を炊くのがオススメ。冷めにくく、残ったらそのまま翌日はおかゆやおじやに出来る。

材料 (4合分)

4合
800ml(無洗米なら+100ml)

作り方

  1. 1

    無洗米じゃない場合は、米をとぐ。

  2. 2

    土鍋に米と水を入れ、フタを閉め強火に掛ける。

  3. 3

    沸騰したら(穴から蒸気が噴出す)中火に落として10分。

  4. 4

    弱火に落としてさらに10分。

  5. 5

    少し蒸らしてからどうぞ。

コツ・ポイント

おこげもなかなかうまいです。

このレシピの生い立ち

電気が使えなくても米は炊けます。
レシピID : 1386870 公開日 : 11/03/15 更新日 : 12/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
金麦♡♡
停電中です。。助かりました!!

つくれぽありがとうございます。お役に立てて幸いです。