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キャベツはざく切りににんにくはみじん切り
フライパンに刻んだにんにく、オリーブオイルを入れ弱火でにんにくを炒める。
にんにくの香りが出てきたら鷹の爪を加えキャベツを軽く炒める
水を入れて強火にする。沸騰したら半分に折ったパスタを入れ時々混ぜながら茹でる。
パスタ茹で時間を参考にパスタが茹で上がり水分がなくなってきたら塩コショウで味を整える。
皿に盛り付けパセリをふって出来上がり♪