mお餅で定番黒豆大福
＊misacoro＊
作り方
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1
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あんこは４等分して丸めておく。
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2
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耐熱容器に餅と水、砂糖を入れて６００ｗで２分加熱し、木ベラなどでよく混ぜ合わせる。
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3
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片栗粉を振ったお皿の上にのせて、手にも片栗粉をつけて４等分する。
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4
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手のひらに生地をのばして６粒おき、あんをのせて包む。
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5
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6
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コツ・ポイント
＊次の日にはカチカチになっとりますのでご注意を☆
このレシピの生い立ち
正月の黒豆とお餅が余っていたので。
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＊misacoro＊
