きんぴらごぼうのリメイクサラダ♪♪

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Description

余ったきんぴらごぼうをサラダにしました♪♪

材料 (3~4人分)

きんぴらごぼう
適量
1/2丁
1株

作り方

  1. 1

    きんぴらごぼうは調味料を足して味付けを濃いめに炒めなおして冷ましておく
    豆腐は水切りする
    水菜を4~5cm長さに切る

  2. 2

    豆腐を細かく潰しながらボールに入れ他の材料と混ぜ合わせる

コツ・ポイント

味付けがきんぴらごぼうのみの味付けなので濃いめの味付けがおすすめです

このレシピの生い立ち

リメイクサラダ
レシピID : 6667364 公開日 : 21/02/23 更新日 : 21/02/23

このレシピの作者

mikanaꔛ‬
■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル&フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に!でも手抜きに見えない!を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
黒鯛一直線
少し濃いめに味付けした きんぴらごぼうも、豆腐と水菜であっさりと!!洋風料理のひと品にもなりますね!