ずぼらバナナスコーン
むしやむしや
作り方
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1
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バターまたはマーガリンを電子レンジで溶かし、バナナを入れて潰しながら混ぜ合わせます
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2
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冷凍バナナの時はバターと一緒にレンチンしてください
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3
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卵と砂糖を入れます
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4
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粉類を入れて混ぜ合わせます
生のバナナだと結構重いです
お好みでくるみも入れてください
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5
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クッキングシートを敷いた天板に適当にすくって載せて行きます
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6
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200℃のオーブンで15〜20分、様子を見ながら焼きます
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コツ・ポイント
冷凍バナナの時は生地が少し緩くなりますが、そのまま焼いちゃって大丈夫です。（ふわふわ感が増します）
ずぼらレシピですが、サクサクでとっても美味しいです。
フルーツやナッツ類を替えてお試しください。
ずぼらレシピですが、サクサクでとっても美味しいです。
フルーツやナッツ類を替えてお試しください。
このレシピの生い立ち
いつも作るのに分量を忘れてしまうので覚え書きです
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