超簡単 レンジでジューシー茹で豚

①下準備
豚肉は15分前に冷蔵庫から出しておく。

②塩小さじ1/2、胡椒適量をまんべんなくまぶす。

③耐熱ボウルに、下味をつけた豚肉とネギの青い部分と生姜チューブと酒と熱湯を入れラップをかける。

⑤加熱が終わったらラップを外さないで下さいね！
熱がとれるまで煮汁の中で熱を取る。
薄くスライスして、煮汁を回しかける。