残った茹でパスタで☆パスタポテサラ

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Description

少しだけ残ったパスタ。パスタサラダにする程の量もない時に、じゃがいもをプラスしてみました。

材料

残った茹でパスタ
50〜60グラム
マヨネーズ
大さじ3
少々
コショウ
少々
砂糖
少々
パセリ(あれば)
適宜
大さじ1

作り方

  1. 1

    茹でパスタを短く切る。(長さはお好みで)

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて、4つくらいに切って耐熱容器に入れて、レンジで加熱し、熱いうちに荒くつぶす。

  3. 3

    ボウルにパスタとじゃがいも、調味料を全て入れて、よく混ぜたら出来上がり〜〜!

  4. 4

    写真

    ショートパスタでも!(今回はペンネで)

コツ・ポイント

パスタを短く切るとじゃがいもとよく混ざってまとまります。卵やハム、きゅうりを加えて具だくさんにしてもgood!!!

このレシピの生い立ち

微妙に茹でパスタが残ってしまった時に考えました〜
レシピID : 4269667 公開日 : 17/01/04 更新日 : 19/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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チコリママ
ジャガイモ入りのサラスパ*とても美味しかったです♪
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えなみつ★
美味しかったです。パスタが余ったらまた作ります。
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♡あゆきむち♡
中途半端に余ったパスタで作りました☆美味しかったです(^ω^)
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MULA
美味しい\(//∇//)\