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離乳食後期以降に！簡単揚げずにコロッケ♡

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Description

子供が大好きなコロッケ！
揚げないので簡単に出来るし、カロリーオフで安心して食べさせられます。

材料

牛・豚ひき肉
100グラム
ジャガイモ
2個
玉ねぎ
1/4個
塩
小さじ1/2
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモもやわらかくなるまで茹でて潰します。

  2. 2

    玉ねぎのみじん切り・ひき肉に塩を入れて混ぜて
    フライパンで炒めます。
    肉の色が変わって、玉ねぎがしんなりしたらOK。

  3. 3

    写真

    粗熱が取れたらひとくち大に丸めます。

  4. 4

    写真

    フライパンでパン粉を煎ります。

  5. 5

    写真

    ひとくち大に丸めたものに、パン粉をよく絡ませたら完成！

コツ・ポイント

ひき肉・玉ねぎはよく火を通して下さい。
パン粉を煎る時に焦げに注意！
お好きな色まで煎るといいです。

このレシピの生い立ち

子供がコロッケ好きですが、食べ過ぎてしまうので揚げずに作ろうと思って。
作ってみたらパクパク食べてくれて良かった^ ^
レシピID : 3982313 公開日 : 16/07/18 更新日 : 16/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年6月23日
初れぽ
写真
ハルニョッキ
パクパク食べてくれました♡

食べてもらえてよかったです！つくレポありがとうございます！

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( )
yukkyYATS
離乳食後期以降に！簡単揚げずにコロッケ♡
by yukkyYATS