サッポロ一番❤華やかサラダ塩ラーメン
作り方
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1
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サッポロ一番塩ラーメンのスープの素と●の材料を滑らかになるまでしっかり混ぜ合わせておく。
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2
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わさび菜は適度にちぎる。ラディッシュはスライス、ミニトマトは半分に切る。カボチャは電子レンジで加熱して適度に切る。
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3
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サッポロ一番の麺を3分茹でて冷水で軽く洗い水をきる。皿に盛りつけ②の野菜をのせて①を1/3程度かける。
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4
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あればエディブルフラワーを飾る。
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コツ・ポイント
サッポロ一番のスープと豆腐で作るドレッシングは濃厚クリーミー。しっかり味なので、1/3程度でお野菜と麺と合わせて食べられます。
残ったクリームは温野菜等のディップにしても美味しいです。
残ったクリームは温野菜等のディップにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
わさび菜があってサラダにしようと思って、これに組み合わせられそうなサッポロ一番塩ラーメンを使ってサラダラーメンにしました。