夏野菜でぐるり♡胡麻ダレ冷やし中華
Description
簡単夏メニュー♪麺が隠れるくらい、夏野菜でぐるりと囲み、自家製のゴマゴマしたタレで、濃厚冷やし中華の完成〜!☆
材料
(2人分)
160-200g
3-4枚
1/4こ
2本
1/2本
1/2株
2-3こ
1/2こ
2-3枚
4枚
1こ
*万能胡麻ダレ(下記リンク参照)
2人分
作り方
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1
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ID:3342496
「万能ピリ辛・胡麻ダレ」を2人分用意する♪さっぱり重視なので、にんにくは入れないのがオススメ♪
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3
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麺を、塩一摘み加え沸騰させた小鍋で表示時間通りに茹で、冷水で締める。
豚肉は、同じ鍋で、さっとしゃぶしゃぶする。
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4
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麺をお皿に盛る。具材を麺が隠れる様に囲い並べる。玉ねぎ&大葉は麺の上に乗せる。
タレとお好みで胡麻をかけ、出来上がり!☆
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5
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6/2'16 冷やし中華カテゴリ掲載ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
特にないです♡他にも旬なお野菜や太麺でも楽しめます。普通の中華麺で出来ます☆
このレシピの生い立ち
夏!なので♡大好きな胡麻を使ったタレを絡めて頂き!♡