夏野菜でぐるり♡胡麻ダレ冷やし中華

夏野菜でぐるり♡胡麻ダレ冷やし中華の画像

Description

簡単夏メニュー♪麺が隠れるくらい、夏野菜でぐるりと囲み、自家製のゴマゴマしたタレで、濃厚冷やし中華の完成〜!☆

作り方

  1. 1

    写真

    ID:3342496
    「万能ピリ辛・胡麻ダレ」を2人分用意する♪さっぱり重視なので、にんにくは入れないのがオススメ♪

  2. 2

    具材をカットする。
    卵は、ごま油(分量外)をフライパンに熱し、中火薄焼き卵を作り、1cm幅に細切り

  3. 3

    麺を、塩一摘み加え沸騰させた小鍋で表示時間通りに茹で、冷水で締める。
    豚肉は、同じ鍋で、さっとしゃぶしゃぶする。

  4. 4

    麺をお皿に盛る。具材を麺が隠れる様に囲い並べる。玉ねぎ&大葉は麺の上に乗せる。
    タレとお好みで胡麻をかけ、出来上がり!☆

  5. 5

    6/2'16 冷やし中華カテゴリ掲載ありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にないです♡他にも旬なお野菜や太麺でも楽しめます。普通の中華麺で出来ます☆

このレシピの生い立ち

夏!なので♡大好きな胡麻を使ったタレを絡めて頂き!♡
レシピID : 3341281 公開日 : 15/08/15 更新日 : 16/06/02

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