七夕そうめん☆彡.。の画像

Description

七夕に涼しげで見た目も華やかなそうめんを作りました!(✩´艸`)
具材たっぷりなので食べごたえバツグンです♪♪

材料 (4人分)

2~3束
1/2本
3枚
1缶
2〜3本
お好みの量
お好みの量
1個
1〜2枚
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    そうめんを茹で、大皿に川のように並べる。

  2. 2

    にんじんを4.5枚輪切り、星型で抜く。残りは千切りにする。
    きゅうり、青じそも、千切り

  3. 3

    薄焼き卵をつくり、4.5枚星型で抜く。残りは千切りにする。

  4. 4

    ハムも星型で抜く。
    プチトマトは半分に切る。

  5. 5

    オクラ、枝豆を塩茹で。オクラを小口切りにする。

  6. 6

    そうめんの上に千切りにした野菜とツナ.卵を盛り付け。周りに星型の飾り、コーン.プチトマト.枝豆.オクラを散らす。

  7. 7

    食べる時は、つけつゆでも、かけつゆでもお好みで!

コツ・ポイント

薄焼き卵を作る際
混ぜたあと、茶こしでこすと、型抜きしやすくなります。
そうめんを中華麺に変えても美味しいと思います!
具材の分量はお好みでどうぞ♪♪

このレシピの生い立ち

七夕そうめんのレシピを自分流にアレンジしました!
レシピID : 3963427 公開日 : 16/07/07 更新日 : 16/07/07

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