レンジで簡単!卵1個でお弁当の卵焼き♪
作り方
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1
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耐熱容器にラップを敷いて、すべての材料を入れかき混ぜます。
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2
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敷いたラップの端をたたんで軽く蓋をする。
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3
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電子レンジ600Wで1分20秒加熱する。
(お手持ちの電子レンジに合わせて、加減してください。)
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4
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加熱後、ラップのまま、すぐにふきんの上に出し、巻きすのようにして、くるりと丸く形作ります。
熱いので要注意!
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5
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冷めるまでラップに包んだまま放置します。
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6
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冷めたら、好みの大きさに切って、出来上がり!!
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7
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お弁当にどうぞ♪
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コツ・ポイント
卵をかき混ぜる時、ラップを破らないように注意してください!
ふきんで巻く時は熱いので、やけどしないように気をつけてくださいね。
ふきんで巻く時は熱いので、やけどしないように気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
お弁当はできるだけ簡単に手早く作りたいので、電子レンジを活用しました。
洗い物も少なく、忙しい朝にはとっても便利です!
洗い物も少なく、忙しい朝にはとっても便利です!