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ネギをみじん切りします
ニラもみじん切りします
キャベツもみじん切りします
大葉は洗って水気を切っておきます。
軽く塩を振って、絞った野菜の中に豚ひき肉をいれて、しょうゆ 胡麻油 鶏ガラスープの素 をいれてまぜます
大葉につつみます つなぎに片栗粉をいてると、包みやすいですが、糖質制限の時はなるべく使いません。
大葉は大きめのがあれば、包みやすいです
油をひいたフライパンで 片面を焼いたら裏返して、蓋を閉めて蒸し焼きにしたら出来上がりです
ありがとうございます!たくさんできて、よかったです(^o^)
作ってくれてありがとうございます!エリンギいいですね!
美味しそうに作ってくれてありがとうございます!