糖質制限中 大葉餃子の画像

Description

糖質制限中でも美味しく食べられる大葉餃子です。
糖質制限中でなくても 美味しくいただけます。

材料 (20個分)

20枚
1束
4分の1
二分の一本
サラダ油
適量
しょうゆ
大さじ1
胡麻油
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ネギをみじん切りします

  2. 2

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    ニラもみじん切りします

  3. 3

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    キャベツもみじん切りします

  4. 4

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    大葉は洗って水気を切っておきます。

  5. 5

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    軽く塩を振って、絞った野菜の中に豚ひき肉をいれて、しょうゆ 胡麻油 鶏ガラスープの素 をいれてまぜます

  6. 6

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    大葉につつみます つなぎに片栗粉をいてると、包みやすいですが、糖質制限の時はなるべく使いません。

  7. 7

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    大葉は大きめのがあれば、包みやすいです

  8. 8

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    油をひいたフライパンで 片面を焼いたら裏返して、蓋を閉めて蒸し焼きにしたら出来上がりです

コツ・ポイント

糖質制限中でない人は、つなぎに片栗粉を小さじ1くらいいれるとまとまりやすいです。強火ではなく中火くらいがよいとおもいます。

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも餃子が食べたくて作りました。普通の餃子のときも中に大葉をいれていたので、皮を大葉にしたら糖質も少ないと思い作りました、
レシピID : 4640565 公開日 : 17/07/27 更新日 : 17/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Avanti20
餃子の皮より包むの簡単で美味しかったです!
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ボボモン
半量でもたくさんできました!大葉たくさんある時にリピします♡

ありがとうございます!たくさんできて、よかったです(^o^)

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すみちぇる!
豆腐じゃなくてエリンギ入れました。リピしますね!

作ってくれてありがとうございます!エリンギいいですね!

初れぽ
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天下の大将軍ですよ
餃子の皮なくても美味しい(*≧∀≦*)包む感じじゃないので楽チン

美味しそうに作ってくれてありがとうございます!