カニカマで♪ 簡単生春巻き ポン酢ソース
coffeedge
作り方
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1
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☆印を混ぜる。
ライスペーパーを3秒水に浸し、まな板の上に置いて、下端にプリーツレタスを並べ、きつく一回巻く。
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2
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レタスの横にカニカマ、大葉を並べ、ライスペーパーの両端を内側にたたんで、くるくる巻く。
食べやすい大きさに切る。
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コツ・ポイント
ライスペーパーは柔らかくなるまで水に浸すと、食感が悪くなり、巻きにくいのでさっと浸す程度でＯＫです。
具材をのせているうちに、柔らかくなります。
具材をのせているうちに、柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
簡単で彩りが綺麗なので、家で良く作る生春巻きです。
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