ミニトマトとオリーブのパスタの画像

Description

ミニトマトとオリーブを使ったパスタです。
お酒にも合うパスタです。

材料 (2人分)

200g
ペパーミント
2つ
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を加え、パスタを茹でる。(茹で時間は使うパスタに応じて)

  2. 2

    パスタを茹でている間にミニトマトを半分に切っておく。

  3. 3

    パスタが茹で終わったら、パスタの茹で汁を大さじ1ほど残して、ザルに上げてお湯を切る。

  4. 4

    フライパンにパスタの茹で汁とオリーブオイルを加えて、よく混ぜる。

  5. 5

    フライパンにミニトマト、オリーブ、パスタソースを加えて軽く熱を通す。
    その後、パスタを加えて、軽く混ぜたら完成。

コツ・ポイント

パスタの茹で汁とオリーブオイルをよく混ぜるのを忘れないのが、ポイントです。

このレシピの生い立ち

タネなしオリーブをそのまま食べるのに飽きたので、作ったレシピです。
レシピID : 4626079 公開日 : 17/07/16 更新日 : 17/07/16

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