ミニトマトとオリーブのパスタ
Description
ミニトマトとオリーブを使ったパスタです。
お酒にも合うパスタです。
お酒にも合うパスタです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩を加え、パスタを茹でる。(茹で時間は使うパスタに応じて)
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2
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パスタを茹でている間にミニトマトを半分に切っておく。
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3
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パスタが茹で終わったら、パスタの茹で汁を大さじ1ほど残して、ザルに上げてお湯を切る。
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4
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フライパンにパスタの茹で汁とオリーブオイルを加えて、よく混ぜる。
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5
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フライパンにミニトマト、オリーブ、パスタソースを加えて軽く熱を通す。
その後、パスタを加えて、軽く混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
パスタの茹で汁とオリーブオイルをよく混ぜるのを忘れないのが、ポイントです。
このレシピの生い立ち
タネなしオリーブをそのまま食べるのに飽きたので、作ったレシピです。