☺簡単スイーツ♪オレンジのムース☺
作り方
-
-
1
-
粉ゼラチンに水を加えて、ふやかしておく。
-
-
-
2
-
クリームチーズは500Wのレンジに30秒ほどかけて、柔らかくしておく。
-
-
-
3
-
生クリームをトロっとするまで、軽く泡立てる。
-
-
-
4
-
3とは別のボウルに柔らかくなったクリームチーズと砂糖を入れ、泡だて器で滑らかになるまでしっかりと混ぜる。
-
-
-
5
-
4にオレンジジュースとレモン汁を加えて、よく混ぜる。
-
-
-
6
-
1のふやかした粉ゼラチンを500Wのレンジに10秒かけて溶かす。
5のボウルに溶けた粉ゼラチンを少しずつ入れて混ぜる。
-
-
-
7
-
6のボウルを氷水にあてて混ぜ、全体的にとろみが出てきたら、3の生クリームを加えて混ぜる。
-
-
-
8
-
お好きな器やタッバーに入れて、冷蔵庫で冷やし、適度に固まったら完成♪
ミントの葉などがあれば、上に飾ると可愛さUP↑
-
コツ・ポイント
・コアントローを少量入れると、ちょっぴり大人味になります。
・タッバーに入れた場合、スプーンですくって器に盛るとオシャレな感じになります。
・タッバーに入れた場合、スプーンですくって器に盛るとオシャレな感じになります。
このレシピの生い立ち
家にオレンジジュースがあったので、気軽に作れる冷たいスイーツを作りたくて考えました(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/