食パンで作る レモンクリームタルト
ぽたる
作り方
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1
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タルト型に薄くのばした食パンを入れて押しつぶすようにして型の形をしっかりとつけます。
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2
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型から外してオーブントースターでカリッとなるまで焼きます。
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3
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タルト型が平らになってしまっている場合、焼き上がりすぐに淵の部分を折り曲げて下さい。
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4
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カスタードクリーム、レモンホイップクリームをのせます。
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5
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レモンとライムで飾り、粉糖をちらして完成です。
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6
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レモンホイップは、生クリーム、砂糖、レモン汁で泡立てたクリームです。
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コツ・ポイント
レモン、ライムに関する注意！国産以外のものを使う場合、皮にはワックスが塗られていますので、しっかり落としてからお使い下さい。
＜ワックスの落とし方の一例＞
流水でしっかり洗い、粗塩でもみ洗いして水でしっかり洗い流してお使い下さい。
＜ワックスの落とし方の一例＞
流水でしっかり洗い、粗塩でもみ洗いして水でしっかり洗い流してお使い下さい。
このレシピの生い立ち
タルト生地を焼くのがめんどくさくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぽたる
