朝食・ランチ・夜食にも♪納豆釜玉そうめん
作り方
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1
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そうめんを茹でます(冷やしそうめんより少し時間短めに)
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2
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*納豆を添付のタレとからしを入れよーく混ぜておきます*器に卵を割り入れ軽く溶きほぐしておきます。
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3
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そうめんが茹で上がったら一旦ザルにあげ そのまま卵の入った器に入れて全体に卵を絡ませます。
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4
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3の上に納豆 青ねぎ もみのり めんつゆを乗せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
2の工程はそうめんを茹でるお湯を沸かしている間〜茹でてる間にして下さいね。 めんつゆは私は3倍濃縮の物を原液で使ったので少なめですが使うめんつゆや お好みで量を加減して下さい。今回 私は青ねぎ使いましたが何でもお好みの薬味を使って下さぃ♪
このレシピの生い立ち
朝ごはん食べようと思ったら…ごはんがなかった(-_-)なのである物を使い思いつきで作ってみたら美味しかったので\^o^/ 2013.04つくれぽ100人到達しました!皆様に感謝〜!!