❀カリッモチッそうめん焼き❀素麺アレンジ
作り方
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1
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そうめんを茹でる。水で洗って水気を切る。
卵を溶きほぐしお茶漬けの素を混ぜる。
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2
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卵液の中に素麺を入れて混ぜる。
フライパンにサラダ油を入れて火にかける。
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3
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十分に熱くなったフライパンに2の素麺を丸く広げる。
上に天かすをまき、チーズを散らす。
中火で焼く。
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4
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しっかり・こんがりと焼き色が付いたらひっくり返す。
裏もこんがり焼けたら皿に取る。
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5
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お茶漬けの素をだしの素小さじ1~1.5に代えてお好みソースを塗り塗り。マヨをトッピング。
これもいけます!
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6
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お好み焼きの様に具を乗せるとボリュームたっぷりです!
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7
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honstarさんから粉チーズでのレポをいただき私も作ってみました。
粉チーズは卵と一緒に混ぜ込んで焼きました。旨い♫
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8
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細めのうどんでも作ってみました~♫
人参などをレンジでちんして入れたよ。
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コツ・ポイント
お茶漬けの素の味は色々ありますが家にあるものでOKです。
お茶漬けの素とチーズの塩分でそのままで美味しく食べられます。
物足りないと感じたらお好みで調味料をつけてください。
お茶漬けの素→だしの素に代えてお好みソースでも美味しいよ~☆
お茶漬けの素とチーズの塩分でそのままで美味しく食べられます。
物足りないと感じたらお好みで調味料をつけてください。
お茶漬けの素→だしの素に代えてお好みソースでも美味しいよ~☆
このレシピの生い立ち
夏の終わりでそうめんに少し飽きかけの子供たちに~☆