エリンギとキムチのさっぱり炒めの画像

Description

うま辛味とエリンギの食感がアクセント!
おつまみにもピッタリの炒めるだけの簡単メニュー♪

材料 (2人分)

ご飯がススムキムチ
1/2パック(100g)
1パック(2~3本)
ごま油
大さじ1/2
ポン酢
大さじ1
きざみ小ねぎ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯がススムキムチを使用。

  2. 2

    エリンギは縦1/6~1/8割に切断する。(長さが長いときはさらに横半分に切る。)

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油で①を炒め、しんなりしてきたらキムチを加えてさらに炒める。

  4. 4

    エリンギとキムチがしっかり絡んだらポン酢で味付けする。

  5. 5

    火を止めたら小ねぎを散らして完成。

コツ・ポイント

【調理時間:10分】

このレシピの生い立ち

フレスタ おいしさスタジオ 『ピックルス キムチでちょい辛ご飯がススムレシピ』にて紹介しました。
レシピID : 4726893 公開日 : 17/09/25 更新日 : 18/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ma___111
簡単美味しかったです^_^
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*にょにょん*
美味しかったです。

れぽありがとうございます!他のレシピもぜひお試しあれ☆彡

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ぽんた番長
ポン酢での味付けもいいですね!おいしくできました♡

れぽありがとうございます!他のレシピもお試しあれ☆彡

初れぽ
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わかちま
お砂糖とか入れてないのに甘みが!とてもおいしかったです♪リピ決定

れぽありがとうございます♡他のレシピもぜひお試しあれ~♪