ホームベーカリーで簡単！抹茶マリトッツォ

下準備
◎バターは使用する30分前に室温に出す。
◎天板にクッキングシートをしく。

ホームベーカリーにブリオッシュ生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットする。

生地を6分割し、丸めてラップや濡れ布巾をかけたら15分休ませる。

刷毛で表面に溶き卵を塗り、予熱したオーブン160℃15〜20分焼く。

ボウルに生クリームと砂糖を入れて、底を氷水に当てながらツノがたつまで泡立てる。

ブリオッシュ生地が完全に冷めたら、あんことホイップクリームをはさむ。