詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ゆでうどんで☆明太釜玉うどん

ゆでうどんで☆明太釜玉うどんの画像

Description

ランチや夜食に！
具とたれさえ用意できれば、短時間で簡単に明太釜玉を楽しめます（・∀・）

材料 （1人分）

ゆでうどん
1袋
明太子orたらこ
1/2ハラ
マーガリンorバター
大さじ1/2
卵
1個
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
みりん
小さじ1
ネギ、刻み海苔など
適量

作り方

  1. 1

    写真

    めんつゆとみりんを合わせて、だし醤油風たれを作る。
    バターは耐熱容器に入れ、レンジ600Wで5秒チンする。

  2. 2

    写真

    柔らかくなったバターに明太子を箸で皮からしごいて入れて混ぜる。
    ネギは小口切りにし、その他好きな具を用意する。

  3. 3

    写真

    ゆでうどんをどんぶりか耐熱容器に入れ、水を100cc入れてふわっとラップをしレンジ600Wで2分チンする。

  4. 4

    写真

    お湯を捨て（火傷に注意！）熱いうちに卵を割り入れ、具をのせてたれをかけてできあがり！
    思いっきりまぜまぜして召し上がれ♪

  5. 5

    2021.5.16つくれぽ10で話題のレシピ入りしました♪みなさまつくれぽありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

★たらこしかなくても一味唐辛子かチリパウダーを混ぜると明太子風を楽しめます！
★たれは甘めですので、甘いのが苦手な方はみりんを省いて下さい。
★ネギは冷凍でもOK！天かすや干し海老などお好みの具でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

大好きな讃岐うどんのお店のメニューを自宅でお手軽簡単に楽しみたいと思い、作ってみました。
レシピって程ではないですが、お腹空いててすぐ食べたい時のランチや夜食にどうぞ！
レシピID : 2476785 公開日 : 14/01/26 更新日 : 21/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2023年9月26日
写真
まめんこぉ
天かすも入れました。1人ランチに作って美味しくいただきました！
#1人ランチに
2022年8月16日
写真
お塩と砂糖
一人ランチに。バターが無くてマヨで代用してみましたが美味しく出来ました。ご馳走様でした。
#一人ランチに
2022年3月10日
写真
伊集院櫻子
簡単おいしい
#明太子消費
2021年5月27日
写真
クック0U74SV☆
ねぎ無し、かき混ぜたあとですが、クリーミーで美味しかったです。
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
もとまま1114
ゆでうどんで☆明太釜玉うどん
by もとまま1114