さつまいもとソーセージのレンジはちみつ煮
159kcal
0.4g
材料(2人分)
ウインナソーセージ…2本
さつまいも…大1/3本
砂糖、はちみつ…各大さじ1/2
水…大さじ2
さつまいも…大1/3本
砂糖、はちみつ…各大さじ1/2
水…大さじ2
作り方
- さつまいもは皮つきのまま1.5cm角、ウインナソーセージは小口切りにする。
- 耐熱ボウルに砂糖、はちみつ各大さじ1/2、水大さじ2を混ぜ、さつまいも、ソーセージを順に重ね入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱し、よく混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
お料理メモ
はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
食材の扱い方・ポイント
- ソーセージ
- 肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…
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