ちびちゃんおやつ☆無添加油無♪卵クッキー

卵黄に砂糖を擦り混ぜ、スキムミルクと片栗粉を入れて指で混ぜて馴染ませる。オーブンは180度に余熱する。

指先を使ってギュッと纏めていき、パサパサしなくなる程度に牛乳を少しずつ加えて調節しながら一塊にする。

麺棒で3mm程の厚さに伸ばしてお好みの型で抜き、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。