超・簡単☆ブロッコリーの洗い方
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作り方
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1
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ビニール袋にブロッコリーを入れ、水をたっぷり(芯に少しかぶるくらい)入れる。
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2
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空気を抜きながら、芯のところでビニール袋を輪ゴムでくくる。
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3
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ブロッコリーの房が入るくらいのボールに入れる。
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4
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時々芯を持ってフリフリ〜。
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5
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30分ほど経ったら袋から出して、出来上がり！
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コツ・ポイント
……途中で何度かフリフリすること。かな？！
このレシピの生い立ち
ボールに水をはって、30分ほど房をつけておく。と教えてもらったのですが…
ボールにブロッコリーを入れると浮いてくるので、浮かない方法を考えました♪
ボールにブロッコリーを入れると浮いてくるので、浮かない方法を考えました♪
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