簡単！さくさく！濃厚抹茶クッキー
Description
サクサク、そして抹茶の味がしっかりあるアイスボックスクッキーです。まわりに砂糖をまぶすと可愛く！同僚達から人気です！
Kuccooking
材料
（約30枚）
作り方
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1
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バターを室温に戻します。寒い時期ならレンジで数秒かけます。
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2
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バターを練ります。
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3
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砂糖を3回に分けて入れ、まぜます。
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4
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卵黄を入れてまぜます。
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5
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薄力粉と抹茶粉をふるいにかけ、ボールに入れて混ぜます。
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6
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ややホロホロしてると思いますが、まとめるように混ぜます。
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7
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まとまってきたら、ラップの上に出してまとめて、包みながら形を作ります。
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8
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冷凍庫で寝かせます。
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9
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固まったら取り出して、砂糖をまわりにまぶし、1〜1.5cm幅に切ります。
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10
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オーブンを160度40分にセットします。余熱有りです。
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11
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クッキングシートを天板に敷いて、クッキーを並べます。
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12
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焼きます！
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13
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完成！
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コツ・ポイント
冷凍庫で30分冷やし固め、取り出して切る前に砂糖を全体にふりかけると、切りやすくなります。
このレシピの生い立ち
カレーを煮込んでいる間に手持ち無沙汰になって、作ることにしました。アイスボックスなので生地はサッと作って固めるだけ。片手間でも簡単に作れます。ご飯を食べている間に焼きあがればデザートにも！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Kuccooking
