人参とソーセージのレンジでたまごスープ
作り方
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1
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材料
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2
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人参はピーラーでスライスします。キャベツは食べやすい大きさにちぎります
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3
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大きめのマグカップやどんぶりに、【2】とその他の材料を入れ、ラップをかけて1分半加熱します(600Wで5分くらい)
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4
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野菜がやわらかくなればOKです。
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5
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レンジに入れている間にたまごを割ほぐしておきます。
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6
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【3】に溶き卵を加えて、軽く混ぜたら更に1分加熱して完成です。
半熟がお好みの場合はそのままでも!
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7
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その他レンジで簡単に作れるレシピはこちら!
【大根と豚バラのレンジで蒸ししゃぶ温サラダ】
レシピID:5883128
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コツ・ポイント
最後にとろけるチーズを入れても美味しいですよ!
ピーラーで野菜を切る時は、手を切りやすいので、まな板に野菜を付けて
指が当たらない方向にスライスしましょう。
ピーラーで野菜を切る時は、手を切りやすいので、まな板に野菜を付けて
指が当たらない方向にスライスしましょう。
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ