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リンゴとオレンジピールのパウンドケーキ

リンゴとオレンジピールのパウンドケーキの画像

Description

オレンジピール消費。パウンドケーキに入れてしまえ(°▽°)
リンゴと紅茶も入れてみました♪
ノンオイルでヘルシーです

材料 （18×8.パウンド型）

●リンゴ
大1/4
●砂糖
大さじ2
プッチンプリン
1個
砂糖
大さじ3
牛乳
大さじ5
ホットケーキミックス
150g
オレンジピール
50g
紅茶・ティーバッグ
1つ

作り方

  1. 1

    写真

    ●リンゴは、みじん切り→●砂糖を入れ、ラップをしてレンジで2分チン♪
    ◯オレンジピールもみじん切りにする

  2. 2

    ◯型にクッキングシートをしく
    ◯オーブン、180度で余熱

  3. 3

    写真

    ボウルにプリン、砂糖、牛乳をいれホイッパーでグルグルまぜる

  4. 4

    写真

    ホットケーキミックスを振るいながら入れ、更にまぜる
    ※計りにのせて、振るい入れてます

  5. 5

    写真

    ヘラに持ち替え、リンゴ、オレンジピール、紅茶を入れ、サックリまぜる
    型に流し、テーブルに数回打ち付けて気泡抜き

  6. 6

    余熱済みのオーブンに入れ30分ほど焼く
    ※竹串を刺してみて、焼け具合を確認
    焼き足りなければもう少し焼く

  7. 7

    写真

    焼き上がり♪
    型にしいたクッキングシート→キッチンペーパー→パウンド型を被せて冷ますとシットリ
    冷めたら、ラップで包む

コツ・ポイント

最初にリンゴをレンジでチン♪して、冷ましておく
プッチンプリンは、3個入りパックのものを使いました

このレシピの生い立ち

オシャレだわ〜(*´꒳`*)と作ってみたけれど、使いこなせなかったオレンジピールの消費
レシピID : 6522142 公開日 : 20/11/09 更新日 : 20/11/09

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☆atsuki☆
リンゴとオレンジピールのパウンドケーキ
by ☆atsuki☆