簡単★残り物カレーで濃厚豆乳カレーうどん
作り方
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1
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昨晩作って残ってしまったカレーの鍋に豆乳を入れる。
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2
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火にかけて時々混ぜながらカレーが溶けるのを確認!溶けたら味を調整しながら☆を入れる。
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3
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味が整ったらうどんを入れてグツグツ…器に入れて生クリーム、小葱をトッピングしたら完成!
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コツ・ポイント
残ったカレーの量やルーによって味が変わります。☆を入れる時は味を見ながら少しずつ入れ調整するといいでしょう(✻´ν`✻)
このレシピの生い立ち
『カレーがいつもより辛かった…』と子供達…
残念ながら残っちゃいました(* ´ ェ `*)このままではもったいないので翌日のランチに変身!
残念ながら残っちゃいました(* ´ ェ `*)このままではもったいないので翌日のランチに変身!