洗い物ゼロクッキー 手も汚れないクッキー
作り方
-
-
1
-
オーブンを170℃に温めておく。
ボールにビニール袋をかぶせて、小麦粉と砂糖を計量する。
-
-
-
2
-
袋を揉んでかたまりを潰し、空気を入れてシェイク!(シナモン、抹茶、ココア、ゴマなどアレンジする場合はここで入れる)
-
-
-
3
-
ビニール袋をはかりに戻し、サラダ油と牛乳を計量する。
-
-
-
4
-
袋に空気を入れてシェイク!
揉んで生地を1つにまとめてクッキングシートの上に置く。なるべく揉まないことで、サクサクに♪
-
-
-
5
-
生地の上に大きめのラップを被せて、その上から麺棒で0.5㎝くらいの厚さに伸ばす。(なるべく四角に!)
-
-
-
6
-
ラップの上から包丁やピザカッターで切れ目を入れる。(切れていなくてOKあとを付けるかんじ)
-
-
-
7
-
ラップをはがして、170℃のオーブンで約20分焼く。冷めたら切れ目に合わせてパキパキ折って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
洗い物ゼロにこだわったレシピなので材料はビニール袋に直接入れれる物ばかりですが、バターやマーガリン、抹茶やココア、シナモンにアレンジしても洗い物は最小限で出来ちゃいます♪型抜きもクッキングシートの上で直接やったら、これまた最小限です!!
このレシピの生い立ち
たまに作る手作りお菓子を凄く喜んでくれる子供たちですが、作るとなると結構気合いがいります(笑)気合いフリーで、毎日でも作れるレシピを考えました♪