☆☆お家で居酒屋さん風つくね串☆☆☆
kyouko☆
作り方
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1
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ミンチ 生姜 パン粉
醤油 塩胡椒 玉ねぎ
酒を良く混ぜ合わせます。
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2
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タワラ型に ２つに分けて焼きます。
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3
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蓋をして 両面焼き色がつけば 最後に合わせておいたタレをフライパンの中に全て入れ 絡めて出来上がり！
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コツ・ポイント
良くミンチを混ぜ合わせて下さい。
しっかり混ぜておかないと 焼いている時に
割れてしまいます。１人分１００㌘として ✖人数分に増やして作って下さい。
しっかり混ぜておかないと 焼いている時に
割れてしまいます。１人分１００㌘として ✖人数分に増やして作って下さい。
このレシピの生い立ち
焼鳥屋さんのつくねが美味しかったので！
マネをして 作ってみました(^_^)v
マネをして 作ってみました(^_^)v
kyouko☆
