異国情緒なクミンと牛肉のピンチョス♪

トマトを4等分の輪切り、ブラックオリーブを粗めに刻め（オリーブを）トマトソースを小鍋で温め、クミンと混ぜる。

トマトの輪切りをクミン（分量外・少々）をまぶし、バターを熱したフライパンで、両面焼く。

ニンニクをみじん切り、牛細切れ肉を適当に切り塩胡椒、サラダ油を熱して、ニンニク、牛肉を炒め、オイスターソースを混ぜる。