ヘルシー!豆腐のトマトチーズ焼き♪
Description
電子レンジで加熱するだけの簡単レシピです。トマトのダブル使いが味の決めてです。
材料
(1人分)
1/2丁
1本
1/2個
☆マヨネーズ
大さじ1
☆トマトケチャップ
大さじ1
☆塩、こしょう
少量
1/2個
適量
作り方
コツ・ポイント
トマトは、完熟を使ってください。
このレシピの生い立ち
トマトのチーズ焼きを作ろうとしたのですが、加熱し過ぎてドロドロに…。それを豆腐にのせたところ、マッチしていたので、ナスを加えてこのレシピにしました。