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お弁当にも♡胸肉の照り焼き♡節約♡簡単♡

お弁当にも♡胸肉の照り焼き♡節約♡簡単♡の画像

Description

胸肉なのに柔らかい♡お弁当にも♡節約料理です( ˙ᵕ˙ )

材料

胸肉
2枚
料理酒(揉み込み用)
大さじ2
片栗粉(↓がない場合は大さじ3)
大さじ2
薄力粉(なくてもOK)
大さじ2
⚫醤油、みりん、料理酒
各大さじ3
⚫砂糖
大さじ1
油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    祝♡♡♡話題のレシピ
    つくレポ10人٩(｡•ω•｡)و
    ありがとうございます♡♡♡

  2. 2

    ※1枚で作る場合は全ての材料、調味料を半分にしてください♡しっかり味をつけたい場合は調味料はそのままでもOKです♡

  3. 3

    ⚫の調味料は全て混ぜておきます♡

  4. 4

    写真

    胸肉をフォークでしっかり刺した後食べやすい大きさにそぎ切りしてください

  5. 5

    写真

    そぎ切りした胸肉に料理酒(揉み込み用)を入れしっかり揉み込み、片栗粉、薄力粉を加え更に揉み込みます♡

  6. 6

    写真

    フライパンに油を適量敷いて胸肉をしっかり火が通るまで焼きます♡

  7. 7

    写真

    胸肉に火が通って焼き色がつきてきたら⚫の調味料をまわしかけて強火で絡ませたら完成です♡

コツ・ポイント

特にありませんが
片栗粉、薄力粉でトロミがでて
よく味が絡むので
揉み込みはしっかりしてください♡

このレシピの生い立ち

節約しながら照り焼きを作ろうと思ったからです♡
レシピID : 4550324 公開日 : 17/05/29 更新日 : 17/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57件 (54人)
2020年2月3日
写真
ユファ。
胸肉だけど、柔らかジューシーなお肉になりました！
2020年2月1日
写真
らおごん
柔らかで美味しいです。
2020年1月9日
写真
◎みーちゃん◎
お弁当に入れました！！簡単おいしい(*´ω｀*)
#お弁当 #むね肉 #照り焼き
2019年10月24日
写真
クックJAJ7AI☆
きれいに照りがでました。
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お弁当にも♡胸肉の照り焼き♡節約♡簡単♡
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