休日のブランチに☆HMでおかずクレープ
諏訪っこ♪キッチン
作り方
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1
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じゃがいもは洗い、ラップしてレンジで加熱します。
レンジの出力数にもよりますが、２～３分でOKです。
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2
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じゃがいもに箸を通して中まで火が通っていたら、皮をむき、よく潰します※皮を向くときは大変熱いので手を濡らしながら！
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3
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生コーンか冷凍コーンは熱くなるまでチンして、ハムは２㎝角に切ります。作り方２にコーン、ハム☆の材料を入れヘラで混ぜます
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4
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味付けのポイントはいつものポテトサラダより少し濃いめに、なめらかペーストにする事です。出来たら冷蔵庫で少し休ませます。
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5
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クレープ生地を作ります。HMに水or牛乳を入れ混ぜます。生地の固さは個人の焼き易いように水分を加減してくださいね。
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6
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フライパンに油を敷きキッチンペーパーで均一に伸ばしたら、弱火でクレープを両面焼いていきます
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7
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クレープにレタス、サラダの順で乗せて巻き、 楊枝か飾りピンで留めて出来上がりです❗
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8
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今回はHMの残りでｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸﾞを作り添えましたが生ｸﾘｰﾑとﾌﾙｰﾂがあれば二種類作って楽しむのもおすすめﾃﾞｽ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘いものが苦手な家族に、クレープの美味しさと楽しさを知ってもらいたくて(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
諏訪っこ♪キッチン
