簡単レアチーズケーキ✳レモンを添えて✳
Description
見たまんまがレシピ♪皮ごと食べられる巨砲の様なブドウを乗せるだけで、ちょっと素敵なデザートに♪レモンをかけて頂きます。
材料
作り方
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1
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クリームチーズは室温に置いて柔らかく。
レッドグローブは4等分にして、種を楊枝で取ります。
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2
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3
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4
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今回使用したクラッカーは、グラハム系のビスケットの様な味わいのものです。
ベークドチーズケーキ等にも使います。
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5
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クラッカーにクリームチーズを乗せて、真ん中を凹ませて、ブドウを並べる。
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6
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レモンを絞って召し上がれ♪
(レッドグローブは甘くて、酸味が少ないブドウなので、レモンをかけると美味しいです。)
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7
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夏は巨砲、マスカットで♡皮をむいて半分に切ったものを丸く乗せます。
キウイーも合いますよ♪
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コツ・ポイント
果物が落ちにくいように、チーズの中央を凹ませて、ブドウも小さめが乗せやすいです。
このレシピの生い立ち
ワインに合うオードブルに、クラッカーにチーズと野菜を乗せますが、デザートにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)