HMで♡季節の葡萄ケーキ♬
Description
HM使用で生地だけなら5分もかからないお手軽ケーキ♬軽くて小さいケーキだから罪悪感も↓かな?他の果物でアレンジも^^
材料
(15cm丸型。)
100g
20g
10g
70g
2個
グラニュー糖(砂糖でも)
25g
サラダ油
大さじ1
※ラム酒(あれば)
小さじ1
作り方
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1
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【準備】葡萄は皮を剥き半分に切り種を取る。型に紙を敷くかバターを塗り粉をはたいておく。オーブンは170度に予熱する。
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2
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ボールに■を入れ泡立て器でダマがなくなるまで混ぜ、残りの材料も加えて更によく混ぜます。あれば最後にラム酒を加えて下さい。
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3
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用意していた型に流し入れ底を数回軽く叩き空気を抜く。キッチンペーパーで水気を取った1に軽く薄力粉を振り生地の上に並べる。
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4
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オーブンに入れて、20〜25分焼く。竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり♬
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5
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こちら林檎Verです。上からシナモンパウダーを振って焼きました♬他に生地にココアを混ぜ込んでクランベリーをのせても◎よん
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6
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※HM使用のため軽い食感に・・・ヨーグルトの酸味が加わって、ついつい食べ過ぎてしまうのが難点w
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7
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2013.9.22話題入り出来ました。皆さん有難うございます♬
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コツ・ポイント
ご自宅のオーブンによって焼き時間は調整して下さい。材料を混ぜるときにあまり練らないように混ぜて下さいね。焼き上がったら粗熱をとりポリ袋等で覆って冷ますとしっとりします^^葡萄のほか林檎や梨などでも。
このレシピの生い立ち
季節の葡萄を使って作れる簡単なケーキを考えました。
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