ハロウィンかぼちゃプリン

手順

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。

2. 2

   ボウルに牛乳、生クリーム、かぼちゃパウダーを入れて混ぜ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。

3. 3

   卵液を加えて混ぜる。

4. 4

   耐熱容器にプリン液をこしながら入れ、鍋のそこから2cmの水を入れてわかし、プリンを入れてふたをして弱火で10分蒸す。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   ボウルに生クリーム、砂糖を入れてハンドミキサーでピンとツノが立つくらいまで混ぜる。プリンに生クリームを乗せて、つまようじで手、しっぽを作り、チョコペンで顔を描く。