ハムで桜カップ♪手まり寿司やおにぎりを~
Description
お子様のお弁当やプレートに♪ハムで桜の花のカップを作り小さな手まり寿司をのせました☆酢飯でなくてもおにぎりでも(^0^)
材料
(三個分)
紙のお弁当カップ
3枚
茶碗1杯ぐらい
〇寿司酢
味をみて適量
〇花びらのハムの残り(みじん切り)
あるだけ
〇炒り玉子
玉子1/2個分
〇白すりゴマ
適量
1/4本分
作り方
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1
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ハムを半分に折る。
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2
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1/3に折る。
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3
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これが 折った状態。
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4
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③を花びらの形にカット。(包丁でしました)
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5
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④を広げる。 こんな感じで6枚の花びらになってるので、一箇所繋がってるところも切れ目を入れる。
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6
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紙のカップを1cmの高さにはさみで切る。
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7
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⑤をのせて 5枚の花びらになるように整える。☆一箇所は花びらが2枚重なるところができます。
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8
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ご飯に寿司酢を入れて 炒りタマゴ・花びらの切った残りの刻んだハム、アスパラ、ゴマをいれ混ぜてラップで手まりにする。
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9
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⑦で作ったカップにのせて完成。
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10
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☆カップを1cmに切るのが面倒なら・・・ 切込みをいれて~
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桜のハムと手まりを入れるといいです♪
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☆ハムは薄めのハムがよいかと思います。多分厚いと②の作業あたりで破れてしまうかも・・・!?
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コツ・ポイント
お弁当カップですが今回は直径3.8 高さ2・7センチのをつかいました。 分量は目安です カップの大きさによって調節してください(^-^)
酢飯でなくおにぎりでも! ポテトサラダなどいれてもよさそうです(^-^)b
酢飯でなくおにぎりでも! ポテトサラダなどいれてもよさそうです(^-^)b
このレシピの生い立ち
雛人形の桜のイラストをふっとみて 娘にいいかなと作りました。