レンチンで簡単♡キャンドルケーキ

このレシピは、白高きびのホットケーキミックス「きびミックス」を使います。

四角いレンジ対応容器にきびミックスと牛乳を入れ、全体が均一になるように混ぜる。

軽くふた（またはラップ）をしてレンジで２分ほど加熱する。

ヨーグルトを１時間ほど水切りし、生地が冷めたら広げてヨーグルトを塗る。

再度手前から巻き、きつめにラップをして形を固定する。
形が整ったら真ん中で２つに切る。

切った面を下にして立て、上部にヨーグルトをたらし、いちごをのせる。